NOUVEL ESPACE DE DISTRIBUTION, COMMERCIALISATION ET DEGUSTATION D'ANCHOIS
Espace de diffusion, de dégustation et de commercialisation
Afin de faire connaître le monde de l'anchois, nous souhaitons ouvrir un espace de diffusion, de dégustation et de commercialisation de tous les produits fabriqués et commercialisés par nos soins. Complété par d'autres produits artisanaux fabriqués dans nos environs les plus proches.
L'objectif principal sera la diffusion du monde de l'anchois. De sa pêche, à sa préparation et enfin à sa commercialisation. Pour atteindre cet objectif, il y aura des discussions en face-à-face sur différents sujets liés à l'anchois (pêche, cuisine, histoire, etc.), des dégustations de produits et des visionnages de vidéos qui aideront les visiteurs à comprendre tout ce qu'il y a. un pot d'anchois.
Ouvert à partir du 28/06/2021
Localisation Port d'en Perris, 1.
Projet cofinancé par le Fonds Européen pour les Maritimes et la Pêche (FEMP). I GALP (Groupe d'Action Locale de Pêche de la Costa Brava)